مقالات آموزشی

خورش بامیه با مرغ یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم […]

ته‌چین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداول‌تر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست می‌شود. ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم […]

شما در “خورشت کرفس” میتوانید از کنگر و ریواس هم استفاده کنید. کنگر را مانند کرفس به اندازه یک بند انگشت خرد کنید کمی تفت دهید […]

خورش کاری یه غذای پر ادویه و تند و خوشمزه هندیِ است. پودر کاری مخلوطی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل، زیره، برگ گشنیز، فلفل شیرین، […]

مواد لازم برای کاپ کیک در فر آرد : سه لیوان روغن : یک لیوان شکر : ۲ لیوان تخم مرغ : ۴ عدد ماست : […]

آشپزی حس لذت بخشی دارد مخصوصا اینکه “شله زرد” را با بهترین فوت و فون ها درست کرده و به عنوان نذری در بین مردم تقسیم […]

کاچی از انواع دسرهای سنتی ایرانی هاست که سرشار از ویتامین است و میتواند در میز عصرانه یا صبحانه جا خوش کند یا اینکه جایگزین یکی […]

“فوکاچیا” نام یکی از نان های سنتی ایتالیایی است که طرز تهیه آن را برای شما عزیزان آموزش خواهیم داد.  مواد لازم برای نان فوکاچیا با […]

حلیم بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است شباهت هایی به حلیم گندم دارد. مواد […]

کیک هویج و گردو جزء کیک هایی هست که اگه طبق دستور عمل نشه، نتیجه کار خیلی جالب نمیشه. به دلیل وجود هویج امکان اینکه کیکتون […]

کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه […]

طرز تهیه نخود پلو خوشمزه نخود پلو با کشمش از غذاهای شمالی ایران می باشد که  این دستور تهیه برای سه نفر کافی میباشد و ما […]

مواد لازم برای یک تاس کباب خوشمزه پیاز : یک عدد گوشت : ۲۵۰ گرم هویچ : یک عدد سیب زمینی : یک عدد کلم : […]

مواد لازم برای دو نفر گوشت چرخ شده : ۲۵۰ گرم پیاز رنده شده : یک عدد  فلفل، نمک و زرد چوبه برنج : دو پیمانه […]

کلم پلو یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که بر اساس سلیقه با روش های مختلفی تهیه می شود. ما نیز در این قسمت از […]

استانبولی پلو از جمله غذاهایی می باشد که اساس آن برنج و گوجه فرنگی می باشد که به عنوانی بعضی از افراد از آن نیز به عنوان دمی گوجه یاد می […]