رولت مرغ رژیمی در منزل
مواد لازم
سینه مرغ چرخ شده : ۵۰۰ گرم
مغز نان باگت : یک عدد
شیر : نصف لیوان
سیر رنده شده : سه عدد
فلفل قرمز : یک قاشق چای خوری
نمک : یک قاشق چای خوری
سس خردل : یک قاشق سوپ خوری
فلفل دلمه رنگی، هویچ، زرشک به میزان لازم
طرز تهیه
اول مغز نون رو با شیر ترکیب میکنیم و شیر اضافی رو میگیریم
سینه مرغ رو به همراه سیر، نمک، فلفل و سس خردل خوب ورز میدیم و مواد رو به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم
حالا روی یک فویل آرد سوخاری میریزیم و مواد رو روش پهن میکنیم
روی مواد رو با هویچ، فلفل دلمه، زرشک و پسته پر میکنیم و بعد مواد رو رل کنین و بذارین ی ساعت توی آب جوش خوب بپزه
مواد لازم برای سس
رب : دو قاشق
روغن : یک قاشق
آب : نصف لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
امیدواریم از طرز تهیه رولت مرغ رژیمی با دستور پخت آقای سالار جلیلوند خوشتون اومده باشه
امیدوارم مطالب این مقاله برای شما مفید بوده باشد و بتوانید از این مطالب حداکثر استفاده را ببرید.
لطفا نظرات و انتقادات خود را در جهت افزایش سطح کیفی مطالب با ما درمیان بگذارید.
منتظر نظرات صمیمانه و سازنده شما هستیم.
ما در وب سایتمان توصیه های پزشکی ، تشخیصی و یا درمانی ارائه نمی دهیم اطلاعاتی که در این وب سایت یا توسط این مربیان منتشر شده است به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی در نظر گرفته نشده است و شما قبل از مشورت با یک متخصص مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.